تحقیقات نشان می دهد که خوردن یک بسته چیپس در روز شبیه نوشیدن 5 لیتر روغن مایع در سال است، حقیقت امر این است که خوردن چیپس و در کل اسنکها نه تنها موجب چاقی و بیماریهای قلبی می شود، بلکه مشکلات رشدی را برای جنین، بیش فعالی را در کودکان و سرطان را در بزرگسالان به همراه دارد.

پژوهش های جدید حاکی از آن است که مصرف روغن زیتون موجب ایجاد حس سیری در انسان می شود بر اساس این مطالعات حتی بو کردن روغن زیتون نیز تاثیر مشابهی دارد.

استفاده از روغن آفتابگردان، ذرت و کانولا از روغن های دیگر مفیدتر است. به گزارش گروه علمي،‌ پزشكي باشگاه خبرنگاران به نقل از وبدا؛ دكتر مسعود كيمياگر متخصص تغذيه  با بیان این مطلب اظهار داشت: مهم‌ترين نكته در مورد مصرف روغن‌ها و چربي‌ها، درست استفاده‌كردن از اين مواد غذايي است به شكلي كه ...

چربي اصلي كه در تمام انواع روغن زيتون يافت مي‌شود اسيدهاي چرب تك زنجيره‌اي اشباع نشده يا MuFAs هستند. به گزارش سرويس «سلامت» ايسنا، MuFAs‌ در واقع به عنوان چربي سالم و مفيد در رژيم غذاي در نظر گرفته مي‌شوند. به اين ترتيب اگر رژيم غذايي شما بيشتر حاوي چربي‌هاي اشباع ...

يك عكاس نيوزلندي ساكن آمريكا در يك حركت ابتكاري به ثبت تصاويري از دستگاه‌هاي الكترونيكي آغشته به خمير ترد اقدام كرده كه احتمالا آه از نهاد بسياري از دوستداران فناوري در خواهد آورد. به گزارش سرويس فناوري خبرگزاري دانشجويان ايران(ايسنا)،‌ هنري هارگريوز پس ازآغشته‌ كردن دستگاه‌هايي مانند آي‌پاد، آيفون،‌آي‌پد و لپ‌تاپ ...

لطفا کمی صبر کنید تا لود شود...