خانه » شهر من » بستنی فروشی در ایران، 120 سال قبل!

بستنی فروشی در ایران، 120 سال قبل!

دویچه وله نوشت: در سال‌های اولیه تولید بستنی، شکر و شیر و ثعلب را در استوانه‌های فلزی که در بشکه‌های چوبی قرار داشت، می‌ریختند و اطراف استوانه‌های فلزی را با ...

دویچه وله نوشت: در سال‌های اولیه تولید بستنی، شکر و شیر و ثعلب را در استوانه‌های فلزی که در بشکه‌های چوبی قرار داشت، می‌ریختند و اطراف استوانه‌های فلزی را با نمک و یخ می‌پوشاندند. یخ و نمک باعث می‌شد دما به حدود ۲۰ درجه سانتیگراد زیر صفر برسد.

شنبه ۱۴ مرداد ۱۳۹۱
بازدیدها 946
دیدگاه ها . نظر
کد خبر 9371

Comments are closed.


عضویت در خبرنامهء خبر شهری