خانه » سلامت » کشمش، ميوه خشک مغذي است

کشمش، ميوه خشک مغذي است

انگور خشک شده که همه به نام کشمش مي شناسند، قرن ها پيش به وجود آمده است... کشمش در ايران و مصر در 2000 سال قبل از ميلاد، توليد شده ...

انگور خشک شده که همه به نام کشمش مي شناسند، قرن ها پيش به وجود آمده است… کشمش در ايران و مصر در 2000 سال قبل از ميلاد، توليد شده بود.   


1- کشمش، ميوه خشک مغذي است و مانند ديگر خشکبارها در تمام سال يافت مي شود. يک غذاي پر انرژي، کم چرب و کم سديم مي باشد. بنابراين براي افرادي که رژيم هاي کم سديم را بايد رعايت کنند، خوردن کشمش بسيار مفيد مي باشد. 
   
2- کشمش داراي خاصيت آنتي اکسيداني مي باشد و از تخريب سلولي جلوگيري مي کند. 
   
3– کشمش براي سلامت استخوان ها و جلوگيري از پوکي استخوان نقش مهمي را بر عهده دارد، به همين دليل مصرف آن براي زنان قبل از يائسگي بسيار مفيد است..

4- منبع خوب ويتامين 
D و هورمون استروژن مي باشد. 
 
5- کشمش باوجودي که شيرين و چسبناک مي باشد، بر دندان اثر مخربي ندارد و باعث خرابي دندان نمي شود، حتي مي توان گفت اين ميوه خشک از فساد دندان جلوگيري مي کند… کشمش براي سلامت دندان و لثه بسيار مفيد مي باشد. 
  
6- کشمش منبع خوب ويتامين ها و عناصر مغذي بدن مي باشد. عناصر و ويتامين هايي همچون آهن، پتاسيم، کلسيم و ويتامين B در کشمش موجود است. 
  
7- کشمش محتوي مقدار زيادي آهن مي باشد… 600 گرم کشمش، 90 درصد آهن مورد نياز روزانه بدن را تأمين مي کند. 100 گرم کشمش در حدود 88/1ميلي گرم آهن دارد، در حاليکه 100 گرم گوشت گاو بين 4-2 ميلي گرم آهن دارد. 
  
8- کشمش، منبع خوب فيبر، آنتي اکسيدان و همچنين منبع خوب انرژي مي باشد. 
  
9- فيبر باعث جلوگيري از سرطان کولون، کمک در جلوگيري از رشد غير معمول سلول ها، بيماري ها و همچنين کنترل قند خون را مي شود. 
  
10- کشمش را به گوشت اضافه کنيد تا مقدار چربي غذا را کم کند و مقدار فيبر و آهن را افزايش و مقدار سديم را کاهش دهد. 
11- آنتي اکسيدان از پيري و بيماري هاي حاصله از آن مي کاهد. 
  
12- کشمش از سرطان جلوگيري مي کند. 
  
13- کشمش ميزان LDL يا کلسترول بد را در خون کم مي کند و باعث کاهش بيماري قلبي مي گردد. 
  
14- اگر به مدت 4 هفته هر روز کشمش مصرف کنيد، آنتي اکسيدان در خون افزايش و کلسترول بدLDL) کاهش مي يابد. 
  
15- کشمش موجب کاهش استرس مي گردد. 
  
16- اين ميوه خشک باعث عملکرد صحيح رگ هاي بدن مي شود. 
  
17- کشمش براي درمان بي نظمي معده و يبوست مصرف مي شود. براي جلوگيري از اين ناخوشي ها مي توانيد، 6-5 عدد کشمش را خيس کنيد و بعد از چند ساعت، آب آن را بنوشيد… 
  
18- تحقيقات نشان داده است که ورزشکاراني که قبل و در حين ورزش، حدود يک فنجان کشمش مصرف مي کنند، بهتر از بقيه سلول هاي بدن را از آسيب حفظ مي کنند. 
  
19- کشمش به علت داشتن قند فروکتوز، داراي خاصيت مصرف سريع انرژي و کاهش وزن نيز مي باشد. 
  
20- کشمش مانند هويج، براي سلامتي چشم نيز خوب است.. 
  
21- کشمش باعث تقويت اعصاب مي شود. 
  
22- کشمش، سستي و رخوت را از بدن دور مي کند. 
  
23- با خوردن کشمش، غضب را از خود دور کنيد.. 
  
24- کشمش موجب از بين رفتن آب اضافي بدن مي گردد. 
  
25- کشمش، دهان را خوشبو مي کند. 
  
26- کشمش، اسپاسم يا گرفتگي عضلاني را کم مي کند. 
  
پس از همين حالا، کشمش را به ماست يا سالاد خود اضافه کنيد و از خوردن آن لذت بريد.
سه شنبه ۲۱ آذر ۱۳۹۱
بازدیدها 700
دیدگاه ها . نظر
کد خبر 14986
برچسب:


ارسال نظر:

*


عضویت در خبرنامهء خبر شهری